النظام الغذائي لانتفاخ الأمعاء

وصف ذات الصلة ل 15.05.2017

  • الكفاءة: تأثير علاجي
  • مواعيد: بانتظام / باستمرار
  • تكلفة المنتجات: 1020-1250 روبل في الأسبوع

القواعد العامة

تحت مصطلح "انتفاخ الأمعاء»يحتوي على نسبة عالية من الغازات في الأمعاء ومعقدة الأعراض التي تسببها هذه الظاهرة في شكل هدير ، والشعور بثقل وانتفاخ في المعدة ، وزيادة في حجمها ، وتصريفها المتكرر ، وغالبا ما لا إرادية من الغازات ، وإعطاء المريض إزعاج ملحوظ. زيادة محتوى الغاز يعزز التمدد ويحفز التحوي موجات متعاقبةتسبب أعراض مؤلمة.

أعرب نفخة قد تؤثر على الحالة النفسية للمريض ، وتزعج نمط الحياة الطبيعي ، وتسبب القلق والقلق و كآبة. في الجهاز الهضمي لشخص بالغ ، يوجد حوالي 200 مل من الأنواع المختلفة من الغازات (النيتروجين ، كبريتيد الهيدروجين ، ثاني أكسيد الكربون ، الميثان ، الأكسجين ، الأمونيا) في فقاعات مختلفة الأحجام ويتم توزيعها بالتساوي في كتلة الكيموس.

الطرق الرئيسية لدخول الغاز إلى الجسم وأسباب زيادة تكوينه في الأمعاء هي:

  • بلع الهواء (زيادة تناول الهواء) عند تناول الطعام مع ثقافة الطعام غير المناسبة (التحدث على الطاولة ، والوجبات السريعة ، ومضغ العلكة ، وشرب المشروبات الغازية) ،
  • النشاط الأيضي العالي للميكروبات ، وخاصة في الأمعاء الغليظة ، بسبب الاستخدام المفرط للمنتجات التي تسبب زيادة تكوين الغاز وتعزيز عمليات التخمير ، وكذلك ضعف عمليات الهضم / الامتصاص في الأمعاء الدقيقة وكميات كبيرة من البروتينات غير المهضومة ، السليلوز ، الكربوهيدرات المعقدة ،
  • تنمية dysbiosis,
  • انتهاكا لعملية امتصاص المواد الغذائية ،
  • انخفاض حركية الأمعاء ، نقص الأنزيمات (عادة اللاكتوز) ، وجود عوائق ميكانيكية في الأمعاء - كتل البراز مع الإمساكالاورام
  • ركود الدم في منطقة الأمعاء.

لذلك الأسباب نفخةبالإضافة إلى سوء التغذية ، قد يكون هناك مرض مزمن في الكبد ، الأمعاء dysbiosis, التهاب البنكرياس مع مرض انزيم الأمعاء نقص (بادئة معناها معي, التهاب القولونمتلازمة القولون العصبي. من المهم للغاية أن نفهم السبب نفخة في كل حالة ، والتي يجب فحص المريض.

في أي حال ، فإن إحدى الطرق لعلاج انتفاخ البطن وتقليل مظهر الأعراض المميزة هي ضبط النظام الغذائي والانتقال إلى نظام غذائي. الأهداف الرئيسية للنظام الغذائي مع زيادة تكوين الغاز في الأمعاء هي:

  • التركيز على الحد من عمليات التعفن والتخمير في الأمعاء عن طريق استبعاد من النظام الغذائي للأطعمة التي تسبب زيادة تكوين الغاز وعمليات التخمير (البقوليات والخبز والصودا والعسل وبعض الحبوب والخبز الأسود والفواكه الحلوة وغيرها) ،
  • استبعاد من النظام الغذائي للأطعمة التي يوجد بها عدم تحمل الطعام (منتجات الألبان) ،
  • توفير التغذية الفسيولوجية الجيدة ،
  • استعادة البكتيريا الطبيعية المعوية (الاستقبال البروبيوتيك),
  • تطبيع حركية الأمعاء.

ولكن في كل حالة من حالات انتفاخ البطن ، يتم وصف التغذية العلاجية بشكل فردي ، مع مراعاة الخصائص الفسيولوجية ووجود أمراض الجهاز الهضمي. في كثير من الأحيان ، يحدث انتفاخ البطن بسبب أخطاء في الطاقة والوضع ، والتي يمكن القضاء عليها تمامًا.

المبادئ الأساسية للتغذية السريرية:

  • يجب أن يتم تناول الطعام دون التحدث في جو هادئ مع مضغ شامل ، يتم استبعاد جميع أنواع الوجبات الخفيفة "السريعة".
  • يتم استبعاد المدخول السائل أثناء الوجبة ، وهو مخمور فقط في الفترات الفاصلة بين الوجبات.
  • التغذية كسور ، تصل إلى 5-6 مرات في اليوم ، ويفضل في وقت معين وأجزاء صغيرة.
  • ارفضي مضغ العلكة وشرب السائل من خلال قش.
  • الأغذية المستهلكة الدافئة ، لا يسمح باستخدام الأطعمة الساخنة والباردة.
  • من الضروري تجنب تناول المنتجات الحصرية المتبادلة ، على سبيل المثال ، الألياف المالحة والحلوة والحليب والخضروات والبروتينات والكربوهيدرات. لا يمكن استهلاك الفواكه بشكل منفصل إلا بعد ساعة من تناول الوجبة.
  • توفر معالجة الطهي تجنيب الجهاز الهضمي ، لذلك يتم طهي الأطباق على البخار ، أو تقديمها على البخار أو مسلوقة أو مخبوزة.
  • نظام الشرب - على الأقل لتران يوميًا من السوائل الحرة ، مما يسهم في إخلاء البراز في الوقت المناسب ويمنع التخمر.
  • الحد من الملح إلى 6-8 غرام للحد من تهيج الجهاز الهضمي.

قيمة الطاقة في النظام الغذائي حوالي 2200-2500 كيلو كالوري ، واستهلاك الدهون والكربوهيدرات خاصة وبسيطة ، وانخفاض طفيف.

المنتجات المسموح بها

يشمل النظام الغذائي للبالغين الذين يعانون من انتفاخ البطن إدراج مرق شفاف ضعيف يعتمد على اللحوم الخالية من الدهون أو لحوم الدجاج والشوربات التي تعتمد عليها. يُسمح باللحوم الخالية من الدهن (لحم العجل ، اللحم البقري) ولحم الديك الرومي والدجاج والأرانب على البخار أو المغلي يمكن تضمين السمك المسلوق قليل الدسم (جثم أو سمك القد أو سمك البايك أو البايك) أو بيض الدجاج على شكل عجة بخار أو فواكه مسلوقة أو مسلوقة أو الزيت النباتي أو بسكويت دقيق القمح أو الخبز المجفف في النظام الغذائي.

الخضروات - البطاطا المسلوقة ، البنجر ، الجزر ، القرع ، الكوسة ، الشبت ، البقدونس ، أوراق الغار ، الكمون. يسمح للانتفاخ في البالغين عصيدة مخاطية أو مهروسة على الماء: السميد ، الحنطة السوداء ، الأرز ، دقيق الشوفان.

من منتجات الألبان ، يُسمح باللبن الرائب المبشور واللبن قليل الدسم والزبادي. ويدعم نظام الشرب من خلال إدراج في مياه الشرب غير الغازية والشاي (الأخضر ، العشبية) ، ماء الشبت ، decoctions من العنب البري ، الكرز الطيور ، ثمر الورد.

القواعد الأساسية

مهام النظام الغذائي مع انتفاخ البطن هي:

  • ضمان التغذية ،
  • تطبيع وظيفة الحركية المعوية ،
  • الحد من الالتهابات والتخمر والتعفن في القولون ،
  • استبعاد المنتجات التي يعاني منها المريض من عدم تحمل الطعام ،
  • استعادة البكتيريا المعوية الطبيعية.

بادئ ذي بدء ، تهدف التغذية الطبية إلى محاربة الإسهال وتخمير الإسهال ، مما يؤدي إلى زيادة تكوين الغاز.

وفقًا لتصنيف الجداول الطبية وفقًا لـ Pevzner ، يتوافق الحمية ذات الانتفاخ مع الجدول رقم 5. ولكن في كل حالة ، يتم وصف التغذية العلاجية بشكل فردي ، مع مراعاة الخصائص الفسيولوجية للمريض ووجود الأمراض المصاحبة للجهاز الهضمي.

المحتوى الغذائي اليومي للنظام الغذائي أثناء انتفاخ البطن:

  • البروتينات - 110-120g
  • الدهون - 50 جرام ،
  • الكربوهيدرات - ما يصل إلى 200 غرام ، وخاصة الحد من السكريات البسيطة.

يتم تقليل قيمة الطاقة للنظام الغذائي و 1600 سعرة حرارية.

مقالات الخبراء الطبيين

قد يكون للنظام الغذائي مع انتفاخ البطن مؤشرات لاستخدامه ، وعدم الراحة في الأمعاء بسبب تكوين الغاز الزائد.

لا ينبغي تجاهل هذه الظواهر وتجاهلها ، معتبرين إعاقة مؤقتة وغير مهمة لعمل الجسم ، حيث يمكن أن يشير كلاهما إلى حدوث عمليات حساسية ، مرتبطة بتناول طعام معين ، وتعمل كعوامل أعراض تطور أي مرض خطير. يجب أن يكون التدبير الأساسي في مكافحة زيادة درجة تكوين الغاز في الأمعاء هو تحديد المنتجات المحددة التي تدخل الجسم أثناء الوجبة التي تثيرها هذه الآثار السلبية. الاستبعاد التام من النظام الغذائي لجميع المنتجات التي يمكن أن يكون لها تأثير على الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة تكوين الغاز - وهذا هو أيضا نظام غذائي للأرصاد الجوية ، أي من نوعه ، والتي تتميز بطبيعتها الفئوية والراديكالية بشكل خاص.

المنتجات التي تنتمي إلى قائمة تلك التي يمكن أن تسبب التراكم المفرط للغازات في الأمعاء هي الخبز مع الخميرة ، والسلع المخبوزة المصنوعة من نخالة ودقيق القمح. وتشمل الخضروات والفواكه الملفوف والبصل والفجل واللفت والبقوليات بكل تنوعها والكمثرى والأصناف الناعمة من التفاح والخوخ والخوخ والمشمش. تعمل منتجات الألبان أيضًا كمحرضين لانتفاخ البطن (في هذه الحالة ، يرجع ذلك إلى حقيقة عدم تحمل اللاكتوز) ، بالإضافة إلى حليب الصويا وزبادي الصويا.

, ,

علاج انتفاخ البطن

علاج نظام انتفاخ البطن ومبدأه الأساسي هو تنظيم نظام غذائي متوازن. على الرغم من حقيقة أن الامتثال للقواعد الغذائية ذات الصلة لمكافحة زيادة تكوين الغاز لا يرتبط بعدد كبير من المحظورات القاطع على تناول طعام معين ، هناك عدد من المنتجات التي لا ينصح بشدة للاستخدام ، أو توصف لتقليل محتواها في النظام الغذائي. في مجموعة القائمة ، ينبغي أن يسترشد المرء بمبدأ استبعاد العناصر التي يكون وجودها قادرًا على التسبب في ميل في الجسم إلى حدوث الأرصاد الجوية.

يتم تقديم قائمة بجميع العناصر غير المرغوب فيها للاستخدام بشكل أساسي من خلال المنتجات التي توجد فيها المكملات الغذائية ذات الأصل غير الطبيعي بكمية كبيرة ، وتشمل هذه القائمة أيضًا المنتجات التي تختلف في عدم التوافق ، مثل البروتينات بالكربوهيدرات أو الحلوة والمالحة. تنطبق القيود الموصوفة الهامة أيضًا على البقوليات واللفت والكرنب والملفوف الأبيض وجميع الأنواع الأخرى مثل الحليب ومنتجات الألبان والمعجنات من عجين الخميرة وأنواع مختلفة من الحلويات والمشروبات الغازية عالية الكربون.

ينبغي أن يستند علاج انتفاخ البطن مع نظام غذائي لكي يكون فعالًا ويؤدي في النهاية إلى نتيجة إيجابية إلى تضمينه في النظام الغذائي الأطعمة مثل الخضروات المطبوخة بالبخار أو الخبز أو الغليان أو الخياطة.

يجب أن تؤخذ اللحوم أو السمك للطبخ المسموح به في حالة تكوين الغازات المعوية المفرطة أصناف قليلة الدسم ، وينبغي عدم غليان البيض.

في علاج انتفاخ البطن عامل إيجابي هو استهلاك كميات كبيرة من السوائل. يجب تسخين الوجبات إلى درجة حرارة 50 درجة مئوية ، ويجب أن يكون الطعام كسريًا - من 4 إلى 5 مرات خلال اليوم ، وليس أجزاء كبيرة جدًا.

ما هو النظام الغذائي مع انتفاخ البطن؟

بالنسبة لأولئك الذين يسعون للتخلص من التكوين المفرط للغازات في الأمعاء ، يصبح السؤال هو كيف يصبح من الضروري تنظيم الغذاء ونوع النظام الغذائي مع انتفاخ البطن.

يتم تقليل المتطلبات الغذائية في المقام الأول إلى الاستبعاد من قائمة المنتجات ، والتي يعد استخدامها عاملاً في زيادة خطر الإصابة بهذا المرض. وتشمل هذه: الفول ، والبازلاء ، وفول الصويا ، والفاصوليا وجميع المحاصيل البقولية الأخرى ، والملفوف بجميع أشكاله - الأبيض والقرنبيط ، والكحلبي والقرنبيط ، وكذلك اللفت ، الروتاباجا والبصل ، وكذلك الحليب كامل الدسم و في بعض الحالات ، منتجات الألبان الفردية.

جميع المنتجات المذكورة أعلاه هي خصائص مختلفة تثير تشكيل الغاز المكثف في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عدد من العناصر التي يجب استبعادها من نظامك الغذائي للأشخاص الذين لديهم استعداد لانتفاخ البطن. ينطبق الحظر على البطيخ والموز والكمثرى والتفاح والزبيب والحبوب والعجين والمشروبات الغازية والكفاس.

عند الحديث عن أي نوع من النظام الغذائي مع انتفاخ البطن ، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن مبادئ التغذية السليمة في هذه الحالة تستند إلى تناول الدهون الخالية من الدهون والبيض والأسماك والأرز وأي نوع من اللحوم.

غالبًا ما يحدث التواجد في الجهاز الهضمي بكميات زائدة من الغازات ليس فقط فيما يتعلق بأي منتج معين ، ولكن قد يكون نتيجة تناول العديد من المنتجات التي يتم دمجها بشكل سيء مع بعضها البعض. على سبيل المثال ، خذ بعين الاعتبار الموقف التالي. إذا كنت تأكل طعامًا غنيًا بالبروتين ، وتناول الحلويات مع العصير ، فمن المحتمل أن يسبب انتفاخ البطن. يعد عدم التوافق أيضًا مزيجًا من منتجات الألبان والفواكه غير المحلاة أو البروتين الحيواني.

النظام الغذائي لمتلازمة القولون العصبي مع انتفاخ البطن

يجب أن يتميز النظام الغذائي في متلازمة القولون العصبي مع انتفاخ البطن بمحتوى جميع البروتينات والدهون والكربوهيدرات الضرورية للجسم بكميات تفي بالمعايير ، ويجب أن تكون كاملة بالمعنى الفسيولوجي. تختلف ميزات الوصفات الغذائية أولاً وقبل كل شيء ، حيث من الضروري زيادة التواجد بشكل طفيف في النظام الغذائي للدهون النباتية ، وكذلك تضمين المزيد من الألياف الغذائية في القائمة. هذه متوفرة في الحبوب: الحنطة السوداء والشعير والقمح. من الضروري أيضًا استبعاد الأطعمة والأطعمة التي قد تسهم في تنشيط عمليات التخمير والتعفن في القولون. في النظام الغذائي لا ينبغي أن تكون الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الأساسية والمستخلصات والكوليسترول.

النظام الغذائي لمتلازمة القولون العصبي مع انتفاخ البطن ، والتي خلالها غلبة الإسهال ، في المرحلة الحادة يتغير في اتجاه زيادة كمية البروتين في النظام الغذائي. لا يُسمح بتضمينها في منتجات القائمة التي يوجد بها انخفاض في التسامح ، أو تلك التي تتميز بتأثير ملين. من بين هذه الأخيرة يمكن أن يسمى الخوخ والجزر والبنجر ، وبالإضافة إلى ذلك ، بعض الفواكه والخضروات النيئة الأخرى. يتطلب انتفاخ البطن استبعاد جميع ممثلي البقوليات والملفوف بكافة أشكاله وكل ما يحتوي على الكربوهيدرات مع خصائص التخمير الخفيف. من الضروري الامتناع عن الحد الأقصى من عصير العنب والتفاح وشرب البيرة والزبيب والمكسرات والموز.

في الأساس ، لا يجب أن يختلف النظام الغذائي اختلافًا كبيرًا عن المعدل الطبيعي ، مع أن الاختلاف الوحيد هو أنه من الضروري تناول الطعام الكسري من 4 إلى 6 مرات طوال اليوم ، وعدم تناول وجبة الطعام قبل النوم مباشرة.

, , , , , ,

النظام الغذائي القائمة مع انتفاخ البطن

فيما يلي نعتبر خيار قائمة النظام الغذائي المثالية للأرصاد الجوية ، الذي يسترشد به في تنظيم المبادئ ذات الصلة للأكل الصحي الذي يمكنه مواجهة هذا المرض بنجاح.

لذلك ، في صباح يوم الاثنين ، يقدم الإفطار عصيدة الأرز ، ويمكنك شرب الشاي الأخضر.

كوجبة إفطار ثانية يمكن أن يكون هناك شطيرة جبن.

خلال الغداء ، سيكون الطبق الأول عبارة عن حساء من الخضراوات ، ويتم تقديم الثانية مع الدجاج المسلوق مع الخضار. بالإضافة إلى الخبز والكومبوت.

في الغداء - هلام والبسكويت.

يتكون العشاء من شرحات على البخار مع عصيدة من الحنطة السوداء وسلطة جزر.

يبدأ يوم الثلاثاء مع وجبة الإفطار من دقيق الشوفان والفواكه المجففة.

خلال وجبة الإفطار الثانية ، تناول جبنة منزلية مع القشدة الحامضة.

يمكنك تناول حساء الدجاج مع السبانخ لأول مرة ، ثم البطاطا وسمك البخار والشاي الأخضر.

في فترة ما بعد الظهر ، يتم تقديم الفواكه المجففة المنقوعة.

لتناول العشاء ، تقدم لفائف الأرز والكرنب.

يوم الأربعاء الإفطار يتكون من عصيدة الذرة.

الإفطار الثاني من الموزلي واللبن.

الغداء كدورة أولى يقترح حساء الجزر المهروس ، لحم العجل الثاني المسلوق مع البطاطا المهروسة.

يمكنك أن تكون فاكهة الفاكهة.

لتناول العشاء ، ستجد الدجاج المسلوق مع سلطة الخضار.

يوم الخميس يمكنك تناول هريس الفاكهة لوجبة الإفطار.

في وجبة الإفطار الثانية يتم تقديم عصير وموسلي.

غداء من حساء الفطر والأرز مع السمك.

في الغداء - كوب من الكفير.

لتناول العشاء ، يقدم طبق خزفي من البطاطس مع اللحم وسلطة الخضار.

الجمعة - الإفطار يتكون من عصيدة الأرز.

لتناول طعام الغداء والزبادي والفطائر.

في الغداء ، يتم تقديم الحساء الأول مع الخضراوات ، أما الطبق الثاني فسيتم تقديمه مع الدجاج.

خلال فترة ما بعد الظهر يمكن أن تكون وجبة خفيفة zazhkusit.

العشاء - سلطة الخضار مع المعكرونة والجبن.

يوم السبت ، ستكون الوجبة الأولى وجبة من دقيق الشوفان.

لتناول وجبة إفطار ثانية ، تناول شطيرة الكافيار في الكوسة.

خلال الغداء ، توقع السمك مع الخضار والسلطة.

وقت الشاي يتكون من التفاح المخبوزة.

لتناول العشاء ، تقدم اللحوم المشوية في البطاطس مع البطاطا.

يمكنك يوم الأحد البدء في تناول فطيرة الجبن لتناول الإفطار.

قبل الإفطار الثاني - الفاكهة.

يشمل الغداء بورشت والشروخ مع عصيدة الحنطة السوداء.

خلال الوجبات الخفيفة ، وشرب ryazhenka.

لتناول العشاء - دجاج شرقي مع سلطة الخضار.

وصفات النظام الغذائي لانتفاخ البطن

فيما يلي بعض الوصفات الخاصة بوجبات الأرصاد الجوية التي يمكن أن تساعد في تحسين الجوانب الغذائية لإنتاج الغاز الزائد في الأمعاء.

  • حساء الخضار من الخضروات المتنوعة

تم إعداد هذه الدورة الأولى على النحو التالي. من الضروري تقطيع جذر البقدونس والجزر والبصل ورشها بكمية صغيرة من الماء ، حيث يضاف الزيت النباتي. بعد ذلك ، توضع الطماطم المفرومة والبطاطس والكوسة في مرق الخضار. بعد 10 دقائق من الغليان ، تضاف الخضروات الجذرية على البخار ، ثم يجب أن يُملح الحساء ويترك على النار حتى يصبح جاهزًا. يُقدّم الطبق ويُرش بالأعشاب ويُضاف إليه الكريما الحامضة.

يتطلب حساء الشوفان في مرق اللحم مع الخضار وضع قطعة صغيرة من اللحم الطري. في مثل هذا المرق ، المخفف بالماء ، أرسل البطاطا المفرومة بشكل جيد والطماطم المحمصة والجزر وجذر البقدونس والبصل. اطبخ لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك تضاف رقائق الشوفان "هرقل" إلى الحساء ويستمر الطهي لمدة 20-25 دقيقة أخرى. عند التقديم ، يُتبّل المزيج بالكريما الحامضة ويُرشّ بالخضر المفرومة.

من أجل طهي عصيدة الأرز ، يتم سكب الأرز المفكوك الذي تم سكبه وغسله في الماء البارد في الماء المغلي الطازج. بعد ذلك ، يُطهى الملح مع إضافة السكر حتى يصبح الاتساق سميكًا. ثم يضاف الحليب الساخن ، ومع إغلاق الغطاء ، يتم إعداده في الفرن في حمام مائي. تتغذى على الطاولة صب الزبدة المذابة.

ينضج الدجاج المسلوق في قدر مملوء بالماء البارد. بعد غلي المرق ، يجب عليك إزالة الرغوة والملح ووضع البقدونس والجزر المقشر فيه. ينضج حتى ينضج. بمجرد طهيها ، يتم إخراج الدجاج من المرق وتبريده. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقسيمها إلى أجزاء وإرسالها مرة أخرى إلى المرق ، حيث يتم تسخينها قبل التقديم.

  • الشعيرية مع اللحم المسلوق

لتحضير هذا الطبق ، يجب تحضير اللحم وغليته وتمريره عبر مطحنة اللحم. تُسكب المكرونة في الماء المغلي المملح ، وتُطهى حتى تصبح جاهزة ، ثم تعود إلى الغربال. بعد أن يتم صرف الماء ، يجب إعادة الشعيرية إلى المقلاة ، وإضافة الزبدة ، مع خلط اللحم المحضر مسبقًا.

من السمات الرئيسية للتدابير العلاجية للانتفاخ المرتبطة بالطعام هو أن الشخص الذي يمكن أن يتغذى على نظام غذائي مع انتفاخ البطن ، ومع ذلك ، في غياب اليقين التام أو القضايا المثيرة للجدل ، يجب عليك استشارة أخصائي طبي.

ماذا يمكنني أن أكل مع انتفاخ البطن؟

النظام الغذائي مع انتفاخ البطن يقتصر على الأغذية قليلة الدسم ، والتي تمثل البروتين الأساسي في الجسم ، مع إدراج كمية صغيرة من الخضروات الخضراء في القائمة اليومية. ومع ذلك ، فإن قائمة ما يمكنك تناوله أثناء انتفاخ البطن واسعة للغاية. على وجه الخصوص ، من منتجات اللحوم جميع أنواع اللحوم مسموح للاستهلاك ، باستثناء النقانق فقط. منتجات النقانق غير المرغوب فيها بسبب حقيقة أنها تحتوي في كثير من الأحيان على إضافة فول الصويا.

ماذا يمكنني أن أكل مع انتفاخ البطن؟ إدراج مرق خفيفة من اللحم البقري والدجاج والأسماك في القائمة له تأثير إيجابي على زيادة تكوين الغاز. في بعض الحالات ، تكون توصيات خبراء التغذية إيجابية بالنسبة للحنطة السوداء وعصيدة الأرز. من الضروري فقط أن تضع في اعتبارك أن تغيير نظامهم الغذائي مسموح به فقط إذا لم يكن المريض يعاني من عدم تحمل الحبوب.

أحد أسباب هذا المرض قد يكون تناول الطعام حارًا جدًا أو ، على العكس ، شديد البرودة. يبرر هذا البيان بحقيقة أنه في مثل هذه الحالات يزداد التمعج ، وقد يتسبب ذلك في عدد من المشاكل الجديدة. بنفس القدر من الأهمية بالإضافة إلى ما يأكله الشخص ، هو أيضًا في أي ظروف وكيف تتم عملية التغذية. إذا كنت في عجلة من أمرك ، أثناء المشي ، أو الجمع بين الطعام والمحادثة ، فإن الهواء يبتلع مع قطع من الطعام ، والتي ، إلى جانب عدم كفاية المضغ ، يمكن أن تكون أحد العوامل الحاسمة في حدوث انتفاخ البطن.

إذا مر المرض إلى مرحلة التفاقم ، يكون هناك تأثير مفيد قادر على إنتاج مغلي البقدونس أو الشبت. لجعله تحتاج إلى تقطيع الخضر بالشاي وإخراجه بكمية من 100 إلى 200 جرام مثل الشاي العادي في إبريق الشاي. من الضروري شرب مرق في 30 دقيقة قبل وجبة.

ما لا يمكن أن تأكل مع انتفاخ البطن؟

يمكن أن يكون سبب تكوين الغاز الزائد في الأمعاء عن طريق مجموعة واسعة من عناصر القائمة التي تشكل النظام الغذائي البشري. هناك العديد من الافتراضات ، في بعض الأحيان أكثر من غيرها ، للوهلة الأولى ، لا يصدق وسخيفة ، ما يمكن أن يسبب هذه الظاهرة غير السارة في الجسم. حتى أن بعض الخبراء الطبيين يقولون إن اللوم عن ظهور انتفاخ البطن يمكن وضعه على العلكة الأكثر شيوعًا في المضغ ، وهذا يعزى إلى محتوى مكون المالتوديكسترين في الوحل. أدناه نعتبر ما الأطعمة والأطباق الأكثر شيوعًا غير مرغوب فيها وما لا يمكن تناوله أثناء انتفاخ البطن.

لضمان الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي ولتجنب تكوين الغاز الزائد ، يوصى بتناول الطعام بحذر ، حتى الاستبعاد التام للمنتجات التالية من القائمة. من بين الفواكه والخضروات ، يمكن ذكر الموز والعنب والزبيب والكمثرى والمكسرات والكرنب والفجل والمنتجات البقولية مثل الفول والبازلاء والحمص وغيرها. الأصناف المملحة والدسمة واللحوم الدهنية واللحوم المدخنة والمقلية والبيض المسلوق واللبن كامل الدسم والأيس كريم. لا تعاطي أيضا المشروبات الغازية عالية الغازية. أما بالنسبة للحبوب ، فقمع الشعير من القمح واللؤلؤ. فيما يتعلق بمنتجات المخابز ، لا ينصح باستخدام الخبز المصنوع من دقيق الجاود ، وتؤكل جميع المعجنات على نحو أفضل في موعد لا يتجاوز يوم واحد بعد التحضير. من المستحسن أن نكون حذرين من استخدام السوربيتول والأسبارتام كبديل للسكر.

قد تكون قائمة المحظورات والمنتجات المسموح بها في كل حالة على حدة فردية لكل شخص حسب أسباب انتفاخ البطن.

المبادئ الأساسية

إلى النظام الغذائي جلب فوائد ملموسة للمريض ، يجب عليك دائما الالتزام بالمبادئ الأساسية للتغذية.

من المهم جدًا أن تتم جميع الوجبات الخفيفة للمريض في جو مريح. حتى لو كانت تفاحة واحدة فقط ، فيجب تناولها ببطء ، وتمضغها جيدًا.

في عملية الأكل يجب ألا تتحدث إلى أي شخص - فهذا سيساعد على منع ابتلاع الهواء ، إلى جانب انخفاض الحمل على أعضاء الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ. يحظر شرب أي سائل أثناء الأكل.

يجب أن تحدث الوجبات الخفيفة في نفس الوقت - وبفضل هذا ، فإن الجهاز الهضمي "يتذكر" ساعات الوجبات الخفيفة وسيتم إعداده مقدمًا لعملية تجهيز الطعام.

سيتم إطلاق سوائل الجهاز الهضمي والإنزيمات والأحماض في الوقت المحدد.

الحظر مع زيادة تكوين الغاز هو العلكة. بسبب المضغ المستمر ، يبتلع المريض الهواء ، بالإضافة إلى ذلك ، ينمو مقدار عصير المعدة ، مما يساهم أيضًا في زيادة تكوين الغاز.

يجب أن تكون التغذية من أجل انتفاخ البطن كسرية ، تحتاج إلى تناول 5-6 مرات في اليوم ، في أجزاء صغيرة.

سيتيح هذا للسلطات معالجة الطعام بسهولة وإزالة بقاياها من الجسم بسرعة.

من المهم أن تكون الأطباق في قائمة المريض دافئة - استخدام الأطعمة الباردة أو الساخنة جدًا أمر غير مقبول.

مثل هذه درجة حرارة الأطباق ستساعد على تجنب الإفراط في إنتاج عصير الجهاز الهضمي ، مما يهيج الأمعاء.

من المهم أن تتذكر أنه عند التورم يجب ألا تجمع بين المنتجات الحصرية المتبادلة ، مثل الحليب والخضار الخشنة ، والحلويات مع الأطعمة المالحة.

إذا لم تمتثل لهذا المبدأ ، فسيكون من الصعب للغاية على الجهاز الهضمي معالجة الطعام الوارد ، وسيتم تأخير الطعام في الجسم ، والذي سيبدأ عملية التخمير.

لجعل الطعام لطيفًا قدر الإمكان للجسم ، يجب أن يُطهى على البخار أو يُخبز أو يُغلى أو يُطهى.

يمكن أن تلحق كمية كبيرة من الملح الجهاز الهضمي ، لذلك يحتاج المريض إلى تقليل استهلاكه إلى الحد الأدنى. تحتاج خلال اليوم إلى شرب ما يصل إلى 2 لتر من الماء النقي.

ماذا يمكنك أن تأكل؟

تعتمد تغذية المرضى البالغين على الأطباق والمنتجات غير المنتجة للغازات ذات التأثير الطارد.

يجب أن تمر كتلة الطعام بلطف وببطء عبر الأمعاء ، دون أن تستمر أو تخمر.

يجب إثراء القائمة بمنتجات تطبيع البكتيريا المعوية ، وإثراء الجسم بالكالسيوم والفيتامينات والبوتاسيوم والحديد.

قد تشمل قائمة المرضى المنتجات التالية:

  • المفرقعات القمح ،
  • نخالة الجاودار ،
  • التي لا معنى لها ، الخبز المجفف قليلا ،
  • يمكن طهي اللحوم أو الكرات أو كرات اللحم على البخار أو في الفرن من اللحم بدون الدهون ،
  • السمك بدون الدهون ، المأكولات البحرية ،
  • مرق اللحم والسمك ،
  • اللحم والسمك بات دون الدهون ،
  • سوفليه الجبن المنزلية ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم ، والقشدة الحامضة واللبن ،
  • يمكنك إضافة كمية صغيرة من البطاطس والبنجر والكوسة والقرع والجزر إلى نظامك الغذائي ،
  • للحد من الانتفاخ ، يمكن للمريض أكل الشبت والبقدونس ، وجعل ماء الشبت ،
  • كما التوابل يمكنك إضافة ورقة الغار والكمون إلى الطعام ،
  • الأطباق الجانبية مصنوعة من دقيق الشوفان والأفخاخ والأرز والحنطة السوداء المغلية في الماء ،
  • عجة الدجاج من بروتينات الدجاج والبيض المسلوق
  • الشاي الأخضر ، شراب الورد ، كرز الطيور وغيرها من التوت ، عصائر مخففة.

للوهلة الأولى قد يبدو أن النظام الغذائي مع انتفاخ البطن والانتفاخ صارم للغاية ، ولكن من هذه القائمة يمكنك إعداد عدد كبير من مجموعة متنوعة من الخيارات للأطباق التي ستكون لذيذة وآمنة للانتفاخ.

المنتجات المحظورة

الأطعمة التي يمكنك تناولها مع الانتفاخ ، والكثير جدا. لكن قائمة غير مقبولة عندما يكون انتفاخ البطن كبيرًا جدًا. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إزالة تلك المنتجات التي تسبب تكوين الغاز الزائد.

يقسمهم المتخصصون إلى ثلاث مجموعات:

  1. المنتجات التي تتكون من الألياف الخشنة والتي تمت معالجتها لفترة طويلة ، مما تسبب في تطور البكتيريا المسببة للأمراض ،
  2. المنتجات القائمة على الكربوهيدرات البسيطة. هم ، من ناحية أخرى ، يهضمون بسرعة كبيرة ، مما تسبب في تعفن ،
  3. المنتجات التي لا يتحملها المريض. يعد عدم تحمل اللاكتوز أكثر شيوعًا من غيره ، لذا يجب إزالة الحليب ومنتجات الألبان من النظام الغذائي.

يجب إزالة هذه المنتجات من النظام الغذائي عند التورم:

  • معجنات طازجة ، فطائر ، فطائر ،
  • خبز الجاودار والقمح ،
  • المعكرونة ، الزلابية ، الزلابية ،
  • أنواع مختلفة من اللحوم مع الأوردة ، مرق الغنية ، الأغذية المعلبة ،
  • مجموعة متنوعة من المخللات والمخللات ، وحتى محلية الصنع ،
  • شحم الخنزير ، ولحم البقر المحفوظ ، والأسماك المملحة والكافيار واللحوم المدخنة ،
  • يحظر بعض أنواع الحبوب: الشعير ، الدخن ، الشعير ،
  • المنتجات التي تحتوي على الدهون من أصل حيواني - القشدة الحامضة والقشدة والحليب ،
  • مختلف البقوليات (العدس ، البازلاء ، الفاصوليا) والأطباق معهم ،
  • الملفوف من أنواع مختلفة ، الفجل ، ديكون ،
  • بعض الفواكه: العنب والكمثرى والخوخ والموز والخوخ والزبيب ،
  • المشروبات الغازية ، باستثناء المياه المعدنية ،
  • كفاس ، البيرة ، مشروبات القهوة ،
  • مجموعة متنوعة من الحلويات ومنتجات النشا وفول الصويا ،

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن المريض الذي يتزايد إنتاجه من الغاز يجب ألا يأكل مجموعة متنوعة من الحبوب الفورية والمعكرونة والبطاطس المهروسة ، والتي تُباع كمركز جاف وتحتوي على العديد من المكونات العدوانية.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب إزالة رقائق الذرة الحلوة وغيرها من المنتجات المماثلة من القائمة.

التغذية مع مزيج من انتفاخ البطن مع غيرها من الأمراض

في كثير من الأحيان ، يتم استكمال انتفاخ البطن بأعراض مثل الإمساك والإسهال ومتلازمة القولون العصبي. مع مثل هذه الأعراض ، يتطلب حمية المريض تعديلات خاصة.

يجب أن يكون النظام الغذائي للانتفاخ والإمساك غنيًا بالأطعمة التي تحتوي على الألياف. يمكن أن يكون مصدر الألياف في هذه الحالة هو النخالة.

من الضروري طهي العصيدة غير اللزجة للغاية ، لحل مشكلة الإمساك ، النكهات جيدة النكهة بالزيت ، ويفضل أن تكون من أصل نباتي.

من المهم جدًا عند الإمساك بالإمساك الحفاظ على توازن الماء في جسم المريض. تحتاج في اليوم إلى شرب 5 أكواب على الأقل من الماء النقي ، بالإضافة إلى العصائر الطبيعية.

إذا تم استكمال الانتفاخ بمتلازمة القولون العصبي ، فمن المهم أن يكتمل نظام المريض الغذائي.

ينصح الأطباء بإثراء طعام المريض بالدهون النباتية ، وهي منتجات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، والتي تحتويها الحنطة السوداء والشعير واللؤلؤ وحبوب القمح.

من القائمة يجب إزالة المنتجات بالزيوت الأساسية والكوليسترول والمستخلصات. إذا كان الانتفاخ مصحوبًا بالإسهال ، فيجب إثراء قائمة المريض بالبروتين.

يجب إزالة المنتجات التي لها تأثير ملين ، مثل الجزر ، والخوخ ، والبنجر ، وبعض الخضروات والفواكه النيئة الأخرى ، من القائمة.

إذا لم تتم ملاحظة التغذية السليمة ، ستصبح هذه الأعراض غير السارة مرافقة دائمة للمريض ، وتموت النباتات الدقيقة المعوية ، وستحدث عمليات تعفن وتخمر ، مما سيؤثر سلبًا على الجسم بأكمله بمرور الوقت.

التغذية السليمة مع انتفاخ البطن ستساعد على تأسيس عمل الأمعاء وتحديد الأمراض الأخرى في الجهاز الهضمي.

انتفاخ البطن هو أحد أعراض العديد من أمراض الجهاز الهضمي ، بما في ذلك اضطرابات عسر الهضم البسيطة. الأحاسيس غير السارة تتداخل في بعض الأحيان إلى حد كبير مع الحياة الطبيعية. لعلاج مثل هذه الأمراض يتطلب علاجًا معقدًا ، يتضمن حمية مع تورم في الأمعاء.

أسباب وأعراض الانتفاخ المعوي

بعض الأطعمة تسبب زيادة التخمير.

تم تصميم الجهاز الهضمي البشري بطريقة لا تعمل بشكل طبيعي دون مساعدة عدد من البكتيريا.

العديد من الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في المعدة والأمعاء للشخص السليم. نتيجة لنشاطها الحيوي ، تتراكم في هذه الأجهزة ما يصل إلى 1 لتر من الغازات (بشكل أساسي الميثان وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين والأكسجين والهيدروجين وكبريتيد الهيدروجين).

في التشغيل العادي ، تتم إزالة بعض هذه الغازات من الجسم أثناء البراز وخلفه. إذا كان هناك أي أمراض ، فإن حجم الغازات المتراكمة في المعدة والأمعاء يزيد إلى 3-5 لترات. عند حدوث ذلك ، فإن الأعراض المميزة:

  1. التجشؤ،
  2. السقطات،
  3. الشعور بالثقل والألم في المعدة
  4. آلام المغص ،
  5. الإسهال أو الإمساك.

الأسباب الأكثر شيوعًا للانتفاخ المعوي هي سوء التغذية و dysbacteriosis الناتج.

الوجبات الخفيفة السريعة ، واستخدام المشروبات الغازية والأطعمة التي تسبب عمليات التخمير ، والمحادثات أثناء الوجبات - كل هذا يؤدي إلى زيادة في حجم الغازات في الأمعاء ، وبالتالي إلى تطوير انتفاخ البطن (تورم).

أيضا من بين أسباب انتفاخ البطن وهناك عدد من الأمراض:

  • التهاب البنكرياس المزمن.
  • انسداد معوي ناتج عن تكوين الأورام والأورام الحميدة.
  • اللاكتوز التعصب (سكر الحليب).
  • مرض الاضطرابات الهضمية (عدم تحمل الغلوتين).

تحدث معظم أعراض الانتفاخ المعوي بعد الوجبة الغذائية. المنتجات ضعيفة الهضم ، تبدأ في الهياج ، ونتيجة لذلك ، تبدأ الغازات في التكون ، والمعدة تنفجر ، ويحدث الألم.

الألم هو التشنجي ، وهذا هو ، لم يدم طويلا ، في الطبيعة ، ويمكن أن يشعر في أوقات مختلفة في أماكن مختلفة من تجويف البطن. يتم تقليل شدة الأعراض الجزئية بعد أعمال التغوط أو انتفاخ البطن (انبعاثات الغاز من المستقيم عبر فتحة الشرج).

إذا كان الألم دائمًا ، فقد يشير إلى أمراض خطيرة وحاجة ماسة إلى استشارة أخصائي.

المبادئ العامة للعلاج

التغذية السليمة - الوقاية من الانزعاج

يبدأ علاج التورم بعد الفحص الأقصى لجسم المريض وتشخيص دقيق. العلاج الذاتي قد يكون خطرا على الحياة والصحة.

يجب أن نتذكر أن العلاجات الشعبية لا يمكن إلا أن تخفف من الأعراض وليس علاج المرض. بالإضافة إلى ذلك ، يتطلب قبولهم أيضًا التشاور مع أخصائي أمراض الجهاز الهضمي.

تشمل التشخيصات والبحث عن أسباب الانتفاخ:

  • الاختبارات المعملية (اختبارات الدم والبول العامة ، تحليل الدم الكيميائي ، تحليل البراز) ،
  • الموجات فوق الصوتية في البطن ،
  • تنظير القولون ، إلخ.

قد تحتاج إلى جهاز كمبيوتر والتصوير بالرنين المغناطيسي لتجويف البطن. كعلاج دوائي ، توصف مضادات التشنج لتخفيف الألم ، الاستعدادات الإنزيم لتحفيز الأمعاء والمعدة ، البريبايوتيك والبروبيوتيك لاستعادة البكتيريا.

النظام الغذائي لنفخ الأمعاء هو واحد من المراحل المهمة للعلاج المركب الفعال للأمراض المصاحبة لهذا العرض.

قواعد التغذية للانتفاخ

النظام الغذائي - كيفية التخلص من انتفاخ الأمعاء

عند أخذ الانتفاخ المعوي ، ينبغي بناء التغذية بطريقة تقلل من تكوين الغازات في أعضاء الجهاز الهضمي ولتبسيط عملية الهضم إلى أقصى حد.

المبادئ الأساسية للتغذية في انتفاخ البطن هي كما يلي:

  • يجب ألا يتجاوز السعر اليومي للسعرات الحرارية السعر المطلوب. يتم حساب عدد السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على النشاط الحيوي الطبيعي من خلال النظر في الدستور ، والحركة والنشاط العقلي ، وعمر الشخص. بالنسبة للرجل البالغ ، فإن هذا السعر يتراوح بين 2000 و 3000 كيلو كالوري ، بالنسبة للمرأة البالغة - من 1800 إلى 2200 كيلو كالوري. يحتاج الأطفال وكبار السن إلى سعرات حرارية أقل من البالغين.
  • من المنضدة ، عليك أن تذهب مع شعور بالجوع الخفيف. الحقيقة هي أن الطعام لا يبدأ في الهضم على الفور. تستغرق هذه العملية من 2 إلى 4 ساعات حسب حالة الجسم والمنتجات المستهلكة. لذلك ، يأتي الشعور بالامتلاء بعد حوالي 20-30 دقيقة من نهاية الوجبة.
  • يجب تقسيم الحصة اليومية إلى 5-6 حفلات. ويعتقد أن حصة الطعام يجب أن تتوافق مع حجم قبضة الإنسان. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل النوم بـ 4 ساعات على الأقل. 2-3 ساعات قبل الذهاب إلى السرير ، يمكنك شرب كوب من اللبن أو الزبادي بدون سكر.
  • يجب تقديم الطعام بشكل رئيسي على شكل حرارة. الطعام الساخن يهيج جدران المعدة ، والطعام البارد يمنع العمليات الهضمية.
  • يجب أن تؤكل المنتجات مسلوقة ومطبوخة ، وتخبز بدون دهون أو على البخار.
  • كوجبات خفيفة ، يمكنك استخدام الفواكه والمشروبات المسموح بها ، لأن هذه المنتجات لا ينصح باستهلاكها مع الوجبة الرئيسية ، حتى لا تسبب التخمر في المعدة.
  • ينصح بتحضير المنتجات دون إضافة الملح.
  • بين الوجبات ، تحتاج إلى تناول كمية كافية من الماء النظيف (من 1 إلى 2 لتر يوميًا).
  • حتى أنعم الطعام يتطلب مضغاً شاملاً. جزيئاتها المعالجة باللعاب سوف تهضم بشكل أسرع.
  • أثناء الوجبة يجب عدم صرف الانتباه عن المحادثات ومشاهدة التلفزيون والقراءة وغيرها من الأنشطة الخارجية. يجب أن تمتص الجسم بالكامل بواسطة العملية لتوجيه جميع القوى في الاتجاه الصحيح.
  • يجب التخطيط للنظام الغذائي اعتمادًا على الأمراض التي تصاحب تورم الأمعاء والأعراض الأخرى (الإمساك والإسهال وما إلى ذلك).

بشكل عام ، لا تختلف المبادئ المذكورة أعلاه كثيرًا عن النظام الغذائي الصحي ، فهي شائعة جدًا في الآونة الأخيرة.

المنتجات المسموح بها والمحرومة

الطعام في الوقت المحدد - للعمل المعدل لشاشات الكريستال السائل

التغذية مع النفخ ينطوي على وجود المنتجات المسموح بها والمحظورة.

يُسمح باستخدام تلك المنتجات التي يتم هضمها بسهولة وتنشط المعدة والأمعاء ، وأيضًا لا تثير عمليات ركود الطعام في الأمعاء وزيادة تكوين الغاز:

  1. حساء ضعيف ،
  2. الأسماك الخالية من الدهن واللحوم (معظمها من الدواجن) ،
  3. الخضروات ، باستثناء البقوليات والغنية بالألياف ،
  4. الخضار و decoctions الخضروات والتوت ،
  5. المفرقعات والخبز المجفف المصنوع من دقيق القمح ،
  6. الخضر،
  7. منتجات الألبان قليلة الدسم ،
  8. البيض (في شكل عجة) ،
  9. الحبوب (باستثناء الشعير من القمح واللؤلؤ) ،
  10. الشاي الاخضر.

قائمة المنتجات المحظورة لتورم الأمعاء هي أكثر من ذلك بكثير. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من انتفاخ البطن ، من الأفضل الامتناع عن:

  • الخبز الأبيض الطازج ومنتجات دقيق الجاودار من أي نضارة ،
  • المشروبات الغازية
  • الحلويات الحلويات
  • الخبز الخبز
  • البقوليات
  • الفواكه والخضروات ذات المحتوى العالي من الألياف (جميع الفواكه الطازجة تقريبًا) ،
  • المكسرات،
  • الأطعمة النشوية عالية
  • الأسماك الدهنية واللحوم ،
  • الأطعمة الراحة والوجبات السريعة ،
  • منتجات الصويا
  • منتجات الألبان
  • الدهنية ، المقلية ، الأطباق ،
  • الأطعمة المدخنة والمخللة والمملحة والمخمرة ،
  • التوابل الساخنة.

قائمة عينة لتورم الأمعاء هي كما يلي:

  1. الفطور - عصيدة الحبوب على الماء (باستثناء الدخن والشعير واللؤلؤ) أو الجبن مع ملعقة من القشدة الحامضة أو خزفي الجبن.
  2. الفطور الثاني عبارة عن ساندويتش من الخبز المجفف وحساء قليل الدسم أو بغل مع اللبن.
  3. الغداء - حساء الخضار واللحوم المسلوقة والخضروات على البخار.
  4. الغداء - خبز التفاح.
  5. العشاء - عصيدة الحبوب أو الخضار على البخار مع فطيرة بخار.
  6. قبل ساعتين من وقت النوم ، يمكنك شرب كوب من الكفير أو اللبن أو الزبادي.

يجب أن يكون الطعام السائل في النظام الغذائي اليومي!

بعد استشارة الطبيب ، يمكنك تجربة العديد من العلاجات الشعبية التي تقلل من تكوين الغاز. النباتات الطبية المعترف بها في هذا المجال هي:

يمكن شراء هذه النباتات من الصيدلية وإعداد الشراب الطبي وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، ويمكنك تصنيعها بنفسك من ما هو متاح.

للقيام بذلك ، في وقت مبكر تحتاج إلى إعداد المكونات الضرورية (جمع وتجفيف الأعشاب والبذور). يتم تخزين المنتجات المجمعة في أكياس من الكتان أو الورق في مكان مظلم بارد.

  • شبت الماء. 1 ملعقة كبيرة من بذور الشبت من أجل صب 0.5 لتر من الماء المغلي ، والتفاف الأطباق وتصر لمدة 2 ساعة ، واتخاذ ضخ المصفاة نصف كوب قبل 20 دقيقة من وجبة الطعام.
  • تسريب جذر البقدونس. 1 ملعقة صغيرة من المكونات صب الماء البارد واترك لمدة نصف ساعة. ثم يتم تسخين الخليط ، وليس الغليان. سلالة المرق واتخاذ رشفة واحدة كل ساعة. معدل يوميا - كوب واحد.
  • ضخ جذر الهندباء. 2 ملاعق كبيرة من المكون صب كوب من الماء المغلي ، والتفاف ويصر 3-4 ساعات. صفي المزيج وشرب ربع كوب 4 مرات يوميًا قبل الوجبات.
  • مجموعة من الأعشاب الطبية - حشيشة الهر ، الشمر والنعناع. خذ ملعقة كبيرة من كل عنصر ، اخلطي واسكب 0.5 لتر من الماء المغلي. يُترك المزيج ليغرس لمدة نصف ساعة ، ثم يُصفى.
  • خذ التسريب تحتاج مرتين في اليوم لنصف كوب. قبل الاستخدام ، يوصى بإعداد جزء جديد في كل مرة.

لا ينصح بإساءة استخدام العلاجات الشعبية ، لأن هذا يمكن أن يسبب عواقب غير سارة ويؤثر سلبًا على الأمعاء الضعيفة.

منع الانتفاخ

بالإضافة إلى النظام الغذائي مع انتفاخ الأمعاء ، ينبغي إيلاء الاهتمام لنمط الحياة. من الضروري زيادة النشاط الحركي ، إذا كان هذا النمط قبل النوم مستقلاً. ليس من الضروري الانخراط في بعض الألعاب الرياضية المتطرفة.

يكفي المشي لمدة 30-40 دقيقة في اليوم. جيد للصحة السباحة وركوب الدراجات.
يجب أن تحاول أيضًا تجنب الإجهاد ، لأن حالة الجهاز العصبي تؤثر فورًا على عمل الجهاز الهضمي.

حمية لتورم الأمعاء ليست صعبة. من الضروري فقط الامتثال لمبادئها ، وتختفي الأعراض غير السارة بسرعة.

انتفاخ البطن ، الهادر في المعدة ، ماذا تفعل؟ يطالب الفيديو:

النظام الغذائي المختار بشكل صحيح للانتفاخ سيساعد في حل مشكلة الانتفاخ ، دون اللجوء إلى الحبوب وغيرها من المواد الضارة.

من هذه المقالة سوف تتعرف على النظام الغذائي الأكثر فعالية في تكوين الأرصاد الجوية والنفخ والغازات المفرطة في الأمعاء.

أسباب الانتفاخ

انتفاخ البطن وانتفاخ البطن هما من المشاكل التي أزعجت كل بالغ تقريبًا مرة واحدة على الأقل.

إذا كان هذا الشرط غير مرتبط بأمراض في عمل الجهاز الهضمي والأعضاء الداخلية الأخرى ، فمن المحتمل أن تكون أسباب حدوثه هي التالية:

  • أثناء الطعام ، يدخل الهواء الزائد إلى المعدة ،
  • النظام الغذائي يحتوي على الأطعمة التي تسبب الانتفاخ وانتفاخ البطن ،
  • إفراط في الطعام
  • تعاطي الكحول
  • تغير في الأمعاء الدقيقة ،
  • الإجهاد،
  • الحمل.

بعض أسباب هذه الحالة ، مثل الحمل ، لا تتطلب أي علاج ، لأنها مرتبطة بإعادة هيكلة جسم المرأة والخصائص الفسيولوجية لهذه الحالة.

ومع ذلك ، من بين الأسباب الأكثر شيوعًا الإفراط في تناول الطعام ، وتناول الأطعمة والمشروبات غير المناسبة ، وابتلاع الهواء أثناء تناول الطعام.

أنها تسبب الانتفاخ وانتفاخ في البالغين الأصحاء الذين لا يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

يحصل الهواء الموجود في المعدة ، كقاعدة عامة ، عند التحدث ، والذي يتم خلال وجبة الطعام. قد يساهم في ابتلاعه والوجبات الخفيفة المتكررة ، والأكل على عجل ، على سبيل المثال ، على المدى.

كما أن الطعام السيء المضغ يُعقِّد عملية الهضم ، والتي بسببها تدخل الأمعاء في شكل غير مُعالج بما فيه الكفاية ، مما يؤدي أيضًا في كثير من الأحيان إلى تكوين الغاز المفرط ، ونتيجة لذلك ، انتفاخ البطن.

التغذية هي سبب شائع آخر مع انتفاخ البطن والانتفاخ.

الكثير من المواد الغذائية التي اعتاد الناس على تناولها باستمرار ، في الواقع ، تسبب تكوين الغاز المفرط ، والغليان وغيرها من المشاكل في المعدة والأمعاء.

تشمل هذه المنتجات أي طعام "ثقيل" ، بالإضافة إلى منتجات الحلويات والمخابز ، لأنها تحتوي على الكربوهيدرات سهلة الهضم ، والأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من النشا والألياف الخشنة (البطاطس والفاصوليا والبقوليات والملفوف وخبز الجاودار ، إلخ).

يثير الكحول والمشروبات الغازية تسارعًا في تكوين الغاز ، لذلك لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة.

اتباع نظام غذائي مناسب

مع انتفاخ البطن والانتفاخ ، إذا لم تكن هناك مشاكل مع الجسم ، فإن أول ما يجب الانتباه إليه هو التغذية.

إن أبسط ما يمكنك فعله هو استبعاد الأطعمة "الخطرة" من النظام الغذائي التي تثير عمليات التخمر في المعدة والأمعاء.

بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من المفيد إضافة الأطعمة المناسبة للأطعمة التي لن تساعد فقط في حل المشكلة ، ولكن أيضًا لتشبع الجسم بالمواد المغذية اللازمة لتشغيله الطبيعي.

بالإضافة إلى أن النظام الغذائي الزائد مع انتفاخ البطن لا ينبغي أن يكون صارمًا: فأنت بحاجة فقط إلى القضاء على استخدام المنتجات التي تسبب هذه المشكلة أو تقليلها بشكل كبير.

وتشمل هذه:

  • الحليب ومنتجات الألبان
  • الكرنب ، اللفت ، سويدي ،
  • البذور ، المكسرات ،
  • منتجات الدقيق (من دقيق الجاودار) ،
  • التوابل حار وحار ،
  • لؤلؤة الشعير والقمح ،
  • البيرة ، كفاس ،
  • البصل،
  • منتجات الخميرة العجين ،
  • المنتجات المدخنة والمخللة ،
  • المنتجات مع بدائل السكر.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب اتباع بعض القواعد البسيطة للتغذية ، على سبيل المثال ، لا تأكل الفواكه الحمضية كحلوى بعد الوجبة الرئيسية مباشرةً.

يمكن أيضًا تسمية عادات الأكل السيئة في انتفاخ البطن بمزيج من المنتجات غير المناسبة (المالحة والحلوة والبروتينات والكربوهيدرات ، إلخ) ، وتناول الأطعمة النيئة والإفراط في تناول الطعام.

لنسيان الأرصاد الجوية ، تحتاج إلى تناول الطعام في أجزاء صغيرة ، 4-5 مرات في اليوم. حاول أن تتعلم مقدمًا أفضل المنتجات التي يتم دمجها مع بعضها البعض وفي أي وقت يتم استيعابها بشكل أفضل - حاول ألا تنتهك هذه المبادئ.

من المفضل أيضًا إضافة الأطعمة الصحية "الآمنة" إلى النظام الغذائي ، والتي لا يترتب على استخدامها أي عواقب سلبية.

وتشمل هذه:

  • خضار مسلوقة ، مخبوزة ،
  • لحم هزيل (دجاج ، أرنب ، ديك رومي ، لحم بتلو) ،
  • البيض (مغلي ناعم أو في عجة) ،
  • باتيس،
  • منتجات الألبان ،
  • الشاي الاخضر.

من الأفضل التخلي عن الوجبات الخفيفة الصغيرة خلال اليوم بين الوجبات ، بدلاً من إضافة المزيد من المشروبات إلى النظام الغذائي - الشاي الأخضر والعصائر الطازجة والماء والقهوة الضعيفة.

ومع ذلك ، يجب استهلاكهم قبل الوجبات ، دون غسل الطعام ، لأن هذا يؤدي أيضًا إلى الانتفاخ والغثيان في المعدة.

حتى هذه النصائح البسيطة في التغذية يمكن أن تساعد بشكل كبير في انتفاخ البطن ، ولكن لاحظ التأثير ، يجب اتباع نظام غذائي لمدة شهر على الأقل.

أدوات مفيدة أخرى

عند التعبير عن الأرصاد الجوية ، فإن التغذية المناسبة ليست هي الشيء الوحيد الذي يمكن القيام به لتحسين الوضع. أيضا وصفات شعبية سوف تساعد.

إذا كنت قلقًا من الانتفاخ ، فيمكنك تناول مغلي الأم وزوجته - يخفف التوتر من جدران الأمعاء ويزيل تكوين الغاز الزائد.

لإعداد الأموال سوف تأخذ ملعقتين كبيرتين من أوراق الشجر ، والتي يتم سكب كوب من الماء المغلي ويصرون على ساعة. تناول الدواء الذي تحتاجه قبل نصف ساعة من كل وجبة.

في حالة انتفاخ البطن والانتفاخ الناجم عن الإمساك ، يمكن أن تساعد الفواكه والخضروات الطازجة - يمكن استهلاكها في شكل سلطة أو في شكلها النقي.

للتخلص من المشكلة ، يكفي تناول حمية من الملفوف والتفاح ليوم واحد - سيساعد ذلك بشكل طبيعي على حل مشكلة الإمساك ، ونتيجة لذلك ، الانتفاخ وانتفاخ البطن.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن استخدام عدد كبير من هذه المنتجات إلا في حالة التهاب البنكرياس والتهاب القولون ومشاكل أخرى في الأعضاء الداخلية.

الشبت هو علاج فعال آخر يهدئ المعدة والأمعاء ويساعد في انتفاخ البطن والانتفاخ.

كما أنه يستخدم لتخفيف الحالة أثناء تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.

يمكن استهلاك الشبت كدفق - لذلك تحتاج إلى سكب ملعقة كبيرة من النبات بالماء المغلي ، واتركه لمدة ساعة واستخدمه في أجزاء صغيرة متساوية طوال اليوم.

يمكنك أيضًا تضمين الشبت في الغذاء الرئيسي - إضافته كتتبيل إلى الطعام - وهذا سوف يقلل بشكل طبيعي من عملية تكوين الغاز.

اتباع نظام غذائي مع انتفاخ البطن ، مع استكمال استخدام مرق التسهيل ، سوف تساعدك بسرعة نسيان الأرصاد الجوية وغيرها من الأعراض غير السارة.

ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن اتباع نظام غذائي منتفخ فعال فقط في حالة عدم وجود أمراض في الجهاز الهضمي.

إذا كان هناك ألم وانتفاخ متكرر وأوعية غازية مؤلمة أثناء الانتفاخ وانتفاخ البطن ، فمن الضروري استشارة الطبيب.

انتفاخ البطن ، أو الانتفاخ ، هو حالة مألوفة للجميع. يمكن أن يثير نظام غذائي غير لائق ، وجود أمراض مزمنة في المعدة والأمعاء ، التهاب البنكرياس ، التهاب المرارة وحتى الإجهاد الشديد. وفقا للإحصاءات ، تعاني النساء من انتفاخ البطن ونصف مرات أكثر من الرجال.يمكن للوجبات ذات الانتفاخ والإمساك أن تخفف من حالة المريض حتى دون تناول أي أدوية دوائية.

أعراض وأسباب الانتفاخ

تكوين الغاز هو علم الأمراض الذي يحدث ليس فقط بسبب الأمراض المزمنة. قائمة الأسباب غير ضارة نسبيا لهذا المرض:

  • التحدث أثناء الأكل والمضغ - يكون للهواء الوقت الكافي للدخول إلى الفم ، وهو يبتلع ، وبالتالي ينتهي به المطاف في الأمعاء (وهذا لا يسبب الانتفاخ فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى التجشؤ) ،
  • تناول الأطعمة التي تخمر الجماهير في الأمعاء ،
  • تعاطي الكحول
  • انتهاك البكتيريا المخاطية المعوية فيما يتعلق بتناول المضادات الحيوية ووسائل منع الحمل عن طريق الفم والمسكنات والعقاقير المضادة للالتهابات.

أحيانًا ما يؤدي انتفاخ البطن إلى توقف المريض لأسباب أكثر جدية:

  • التهاب البنكرياس المزمن ،
  • مرض الكبد
  • التهاب المرارة المزمن ،
  • التهاب المعدة من مسببات مختلفة ،
  • قرحة هضمية في المعدة أو الأمعاء
  • عمليات تآكل على جدران الأعضاء ،
  • الغزوات الطفيلية ،
  • السكري من النوع 2 ،
  • اضطرابات الغدد الصماء.

كيفية التمييز بين مظاهر انتفاخ البطن والأعراض الأخرى لأمراض الجهاز الهضمي:

  • مع الانتفاخ نادرا ، يحدث الألم
  • لا يصاحب الانتفاخ الغثيان ،
  • الغاز لا يسبب الإسهال ،
  • في حالات نادرة ، قد يكون تكوين الغاز مصحوبًا بالإمساك.

بالطبع ، أسهل طريقة لقمع الإمساك وانتفاخ البطن أخذ حبوب منع الحمل. ولكن إذا كان هذا الشرط يطارد المريض بشكل مستمر ، فلن يكون من الممكن تناول الأدوية المزمنة يومياً. من الأسهل الخضوع لفحص كامل لتجويف البطن ومعرفة السبب الدقيق لزيادة تكوين الغاز. التغذية في انتفاخ البطن المعوي هي واحدة من العوامل الحاسمة التي تؤثر على مغفرة. بعد الانتقال إلى النظام الغذائي الصحيح ، ينسى معظم المرضى ما هو زيادة تكوين الغاز.

وضع المياه: ما يمكن وما لا يمكن

في أي وقت يمكنك شرب الماء النظيف. درجة الحرارة لا يهم - يمكنك الباردة والساخنة على حد سواء. يُسمح أيضًا بتناول الشاي العشبي الذي يحتوي على كمية صغيرة من السكر (ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء المغلي).

القهوة مسموح بها بكميات محدودة. ليس أكثر من مائة غرام في اليوم ، وخاصة في الصباح.

منعت تماما الصودا الحلوة. فقاعات ثاني أكسيد الكربون تسهم في الانتفاخ. كما ينبغي استبعاد المشروبات الكحولية الغازية: البيرة والكوكتيلات. حتى إذا تم الحصول على الفقاعات عن طريق التخمير ، يحظر استخدام المشروب. يجب استبعاد منتجات النبيذ تمامًا من النظام الغذائي. المشروبات القوية ضارة بحالة الغشاء المخاطي للمريء والمعدة والأمعاء.

الفواكه والتوت: ضرر أو فائدة

التغذية مع انتفاخ البطن المعوي ينطوي على رفض كامل للاستخدام بأي شكل من الأشكال:

  • الكشمش الأسود والأحمر ،
  • التفاح الأخضر
  • رماد الجبل ، عنب الثعلب ، قرانيا ، عنبية ، عنبية ،
  • رحيق البرسيمون.

أي الفواكه الحمضية والتوت يمكن أن يسبب زيادة تكوين الغاز. الوجبات مع انتفاخ البطن تعني الرفض الكامل لهذه المكونات ، إذا كانت جزءًا من الطبق. لا يمكنك أن تأكلها بشكل منفصل ، إما نيئ أو مخبوز يحظر أيضًا تناول الفطائر وأي منتجات مخبوزات محشوة بهذه الفواكه والتوت.

الخضروات مع انتفاخ البطن

اللحظة الأكثر إثارة للجدل - تناول الملفوف. في بعض الناس ، فإنه يثير تكوين الغاز الخام والمسلوق. في حالات أخرى ، على العكس من ذلك ، يساهم في تحسين هضم الطعام. يعتمد استخدام الملفوف على الخصائص الفردية لكل مريض.

يمكن أن تؤكل البطاطا. يجب نقعها في ماء نظيف بارد لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. لا ينبغي أن تصبح البطاطا الطبق الجانبي الرئيسي. يحظر مزجه مع القشدة الحامضة والحليب والمايونيز والزبدة. إنه مناسب فقط للبطاطس المسلوقة والمملحة كطبق جانبي لأطباق اللحوم. القلي ، القصف ، الخبز غير مرغوب فيه أيضًا.

منتجات الألبان مع انتفاخ البطن

أي منتجات الألبان - مصدرا قيما للبروتين والكالسيوم والمغنيسيوم. الوجبات مع انتفاخ البطن لا تعني الرفض الكامل لها. من الضروري فقط رفض منتجات اللبن الزبادي التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

إذا كنت تريد الجبن ، يمكنك أحيانًا (مرة واحدة في الأسبوع) تناولها بشكل منفصل عن الأطباق الأخرى. مزيج من الجبن والخبز غير مقبول. يجب عليك اختيار الأصناف مع الحد الأدنى من محتوى الدهون.

ينطبق نفس المبدأ على استهلاك جميع منتجات الحليب المخمر. يجب أن يؤكل الحليب والكفير والرازينكا والجبن المنزلي بشكل منفصل عن جميع المنتجات الأخرى. إذا كانت هناك رغبة في تناول الجبن ، فيمكنك شراء عبوة واحدة ، لكن لا يمكنك تناولها مع الخبز أو الفاكهة أو الحبوب أو أي مواد مضافة أخرى.

مبدأ التغذية المنفصلة: الحليب ، الكفير ، العيران ، الزبادي يمكن شربه بأي كميات ، ولكن بشكل منفصل عن الأطباق الأخرى. الفترة الزمنية المثلى لتناول منتجات الحليب المخمر هي ساعتان بعد الوجبة الأخيرة وساعتان إلى ثلاث ساعات قبل الوجبة التالية.

اللحوم ومخلفاتها أثناء النفخ

حول منتجات اللحوم في النظام الغذائي يذهب الكثير من الخرافات. في الواقع ، يجب أن تشمل التغذية مع انتفاخ البطن بالضرورة اللحوم الخالية من الدهون. هذا مصدر قيِّم للبروتين ، وهو مادة بناء لكل خلية من خلايا الجسم البشري.

يجب تضمينه في نظامك الغذائي اليومي من لحم الديك الرومي والدجاج ولحم الأرانب ولحم العجل. استخدام اللحم مقبول إذا قطعت عنه الدهون. أطباق من الكبد والقلوب والرئتين مسموح بها أيضًا. يجب دمجها مع الأطباق الجانبية الخفيفة ، مثل عصيدة الحنطة السوداء. مزيج من البطاطا المهروسة أمر غير مقبول ، لأن هذا سوف يسبب الانتفاخ حتى في الشخص السليم.

من الضروري رفض الدهون ، لحم الخنزير ، لحم الضأن ، النقانق ، الحفظ ، يطبخ في البنوك. يجب طهي أطباق اللحوم في المنزل بمفرده. ثم ستكون هناك معلومات موثوقة حول درجة نضارة الطعام المستهلك. وجبات الطعام مع انتفاخ البطن وانتفاخ البطن يعني رفض استخدام أطباق اللحوم التي لا معنى لها. يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الوضع وإثارة تفاقم التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، القرحة الهضمية.

الدهون في البطن منتفخة: جيدة أو سيئة

يجب أن يحتوي طعام التهاب القولون المعوي وانتفاخ البطن على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة. للقيام بذلك ، تدرج في النظام الغذائي اليومي الزيوت النباتية غير المكررة: الزيتون ، بذر الكتان ، السمسم ، بذرة القطن ، بذور العنب. يجب إضافته إلى الدورات الأولى والسلطات والأطباق الجانبية.

الدهون الحيوانية والأطعمة المقلية ممنوع منعا باتا. عند طهي الحساء ، يحظر القلي في الزيت. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الزيت المفضل لديك في الحساء الجاهز ، قبل تناوله مباشرة.

قائمة عينة للأسبوع للأشخاص المعرضين لانتفاخ البطن

على الرغم من التعقيد الواضح ، فإن مبادئ بناء قائمة والتغذية لانتفاخ الأمعاء بسيطة. فيما يلي نظام غذائي تقريبي ، يجب اتباعه من قبل الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، التهاب المعدة ، القرحة الهضمية ، التهاب المرارة:

  • الاثنين: دقيق الشوفان على الماء ، حفنة من الفواكه المجففة ، حساء الخضار ، مجموعة من خبز الجاودار ، خيار واحد ، خوخ مشوي في الفرن ، فيليه السمك المشوي.
  • الثلاثاء: كوب من الكفير ، حفنة من الفول السوداني المحمص بدون ملح ، حساء القرنبيط و فيليه الدجاج ، بيضان مسلوقان ، فحم حجري من الجبن قليل الدسم ، كومبوت الفواكه المجففة ، الشاي الأخضر.
  • الأربعاء: عصيدة الحنطة السوداء مع قطعة من فيليه الدجاج ، غولاش لحم العجل ، أوكروشكا ، والبيض المخفوق من بيض السمان.
  • الخميس: كوب من الحليب ، حزمة من أرغفة الجاودار ، خيار واحد ، خوخ مشوي ، أي فيليه سمك مشوي ، شاي أخضر أو ​​كومبوت من الفواكه المجففة.
  • الجمعة: كوب من الكفير ، الخوخ ، حفنة من الفول السوداني المحمص بدون ملح ، حساء القرنبيط و فيليه الدجاج ، بيضان مسلوقان ، كومبوت الفواكه المجففة ، الشاي الأخضر.
  • السبت: آيس كريم من الجبن قليل الدسم (قم بتبريده في الثلاجة ، مخلوطًا بديلاً للسكر) ، الحساء الوردي ، البطاطا المسلوقة (غارقة سابقًا في الماء البارد لمدة ساعة) ، غولاش لحم العجل ، أوكروشكا ، أمليت بيضة السمان.
  • الأحد: عسل أو عسل ، خضروات خضراء ، شوربة كريمة ، عصيدة الحنطة السوداء مع قطعة من الدجاج ، غولاش لحم العجل.

يمكنك حسب رغبتك تغيير الأطباق في الأماكن. القاعدة الرئيسية هي الالتزام بمبادئ التغذية مع انتفاخ البطن. قائمة الأسبوع تقريبية ، يمكنك إعادة تشكيلها استنادًا إلى خصائصها وتفضيلاتها الفردية.

نصائح لأطباء الجهاز الهضمي: كيفية تجنب الانتفاخ

إذا لم تكن الحالة ناجمة عن الأمراض المزمنة ، ولكن بسبب العادات السيئة على الطاولة ، فليس من الضروري تغيير النظام الغذائي. ببساطة انتبه إلى ثقافة التغذية. في بعض الحالات ، يكفي التخلي عن العادات السيئة.

تساعد الوجبات ذات الانتفاخ والانتفاخ أولئك الذين يعانون من حالة ناجمة عن متلازمة الأمعاء الكسولة. إذا كانت هناك أمراض خطيرة مصاحبة للأعضاء الداخلية وأمراض الغدد الصماء (التهاب البنكرياس والسكري والتهاب المرارة والتهاب الكبد وتليف الكبد والتليف ، إلخ) ، فعليك أولاً التعامل مع علاجهم.

نصائح بسيطة للتخلص من الإمساك وانتفاخ البطن في وقت قصير:

  • يرفضون تناول الطعام الخام (يجب إخضاع كل شيء للمعالجة الحرارية) ،
  • إعطاء الأفضلية للحساء العجاف والأطباق السائلة ،
  • نرفض تماما من استخدام المشروبات الكحولية والتدخين
  • النوم عشر ساعات على الأقل يوميًا (النوم ضروري للهضم الصحي) ،
  • يرفضون تناول منتجات المخابز ،
  • إعطاء الأفضلية لأنواع قليلة الدسم من اللحوم ، لكن على أي حال عدم رفضها تمامًا ،
  • تجنب الإجهاد والإرهاق.

ما هو انتفاخ البطن

انتفاخ البطن هو حالة يكون فيها الانتفاخ وزيادة تكوين الغاز.

ويصاحب علم الأمراض الألم والهادر في البطن.

تشمل الميزات الأخرى:

  • الإسهال أو الإمساك
  • ثقل في المعدة
  • التجشؤ،
  • الغثيان،
  • فقدان الشهية
  • اضطراب النوم
  • ضعف عام
  • طعم غير سارة في الفم.

يحدث انتفاخ البطن غالبًا كأحد أعراض أمراض الجهاز الهضمي المختلفة ، على سبيل المثال ، يحدث هذا مع متلازمة القولون العصبي.

العلاج الدوائي

إذا كنت لا تتبع القائمة بدقة ، فقد تكون الوجبات المصحوبة بانتفاخ البطن غير فعالة. إذا سمحت بابتلاع الخضار والفواكه النيئة ، فمزج منتجات الألبان مع الكربوهيدرات ، وتناول منتجات المخابز ، فالمشكلة لا تكمن في أي مكان. يجب أن نلجأ إلى استخدام الأدوية الدوائية لإنتفاخ البطن:

  • أنزيمات البنكرياس لتحسين هضم الطعام ،
  • عقاقير طينية من الغاز ،
  • حماية الكبد لتقليل الحمل على الكبد ،
  • الأموال الصفية مع التهاب المرارة لتطبيع تدفق الصفراء.

لماذا تحدث الأرصاد الجوية بسبب النظام الغذائي غير السليم

أحد أسباب انتفاخ البطن هو سوء التغذية. في حالة انتهاك النظام وقواعد الأكل ، يمكن ابتلاع الهواء ، مما يؤدي إلى زيادة في تكوين الغازات.

إذا كان الشخص يأكل بكميات كبيرة الأطعمة التي تثير الانتفاخ ، ثم لديه أيضا انتفاخ البطن. قد يكون السبب في الاستهلاك المتزامن للأغذية ، والذي يتم دمجه بشكل سيء مع بعضها البعض.

مضغ الطعام غير السليم هو عامل آخر في تطور الغاز وتورم الأمعاء.

التغذية السليمة في مكافحة الحالة المرضية

تساعد التغذية السليمة على تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، وهي:

  • يستعيد حركية الأمعاء
  • يقلل من العملية الالتهابية في الجهاز الهضمي ،
  • يساعد على تطبيع الأمعاء الدقيقة.

بفضل المزيج المختص من المنتجات ، يتم القضاء على انتفاخ البطن وزيادة الانتفاخ بشكل فعال.

الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي

تشمل الوجبات التي تحتوي على انتفاخ البطن غذاء يحتوي على "تأثير طارد" ولا يساهم في تكوين الغازات.

المنتجات المفيدة التي لا تسبب انتفاخ البطن هي:

  • مرق (من الأسماك الخالية من الدهن ولحم البقر والدجاج) ،
  • شوربات الخضار
  • عصيدة الحنطة السوداء ،
  • الأرز المسلوق ،
  • السميد،
  • دقيق الشوفان،
  • المفرقعات القمح ،
  • اللحوم الخالية من الدهن (تركيا ، الدجاج ، الأرانب ، اللحم البقري) والسمك ،
  • مأكولات بحرية
  • الجبن المنزلية ،
  • بيض مسلوق
  • الزبادي قليل الدسم ،
  • الكفير،
  • القشدة الحامضة قليلة الدسم ،
  • الخضر (الشبت والبقدونس) ،
  • الخبز المجفف
  • محلية الصنع منخفضة الدهون بات ،
  • الكاكاو المطبوخ في الماء
  • التوت البري والتوت ديكوتيون ،
  • الشاي الاخضر
  • عصير مخفف
  • كومبوت
  • عجة البيض الأبيض

يُسمح للخضروات بتناول الكوسة والقرع والجزر والبطاطس والبنجر. يوصى باستخدام مغلي البقدونس والشبت. يمكنك إضافة ورقة الغار والكمون إلى الأطباق.

ينصح الشخص المصاب بالانتفاخ بتناول تسريب البابونج ، ديكوتيون من جذر الهندباء ، والنعناع ، وزيت الشبت.

قواعد الطبخ

الأشخاص الذين يعانون من انتفاخ البطن ، ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأطباق المحضرة بهذه الطريقة:

  • المغلي،
  • يخبز في الفرن ،
  • لزوجين
  • مطهي.

الخضروات ، من المستحسن إطفاء ، وعدم استخدام الخام.

يجب أن تكون أطباق الملح قليلاً - لا تزيد عن ثمانية غرامات. من المهم أن نتذكر أن الطعام المالح يزعج الجهاز الهضمي.

تعتبر فعالة مع انتفاخ البطن وصفات للحمية رقم 5.

الغذاء للأطفال في الأطفال

من حيث المبدأ ، التغذية في الأطفال الأكبر سناً لا تختلف عن النظام الغذائي عند البالغين.

عندما يحظر على الأرصاد الصغار عند الأمهات المرضعات الرضاعة الطبيعية تناول الطعام الذي يزيد من تكوين الغاز. لا ينصح بأكل الذرة والملفوف والبقوليات وأطعمة الألبان والمعجنات الطازجة والفواكه الطازجة والمعجنات. من المستحسن أن تشرب المرأة المغلي مغلي الشمر ، شاي البابونج ، إذا كان الطفل عرضة لانتفاخ البطن.

لإدخال الأطعمة التكميلية ، تعتبر الحبوب والأرز والحبوب السوداء من الأطباق المثالية. من الأفضل هرس اللحوم للرضع لمنع المغص والانتفاخ لطهي الديك الرومي والأرانب ولحم العجل.

يتم إعطاء عصائر الفاكهة والخضروات للأطفال بعناية..

ينصح أطباء الأطفال بكمية كافية من الحليب من الأم وميل الطفل إلى انتفاخ البطن لإدخال المكملات في وقت لاحق.

قواعد الأكل

تشمل التوصيات المتعلقة بتناول الطعام ما يلي:

  1. بيئة هادئة عند تناول الطعام.
  2. مضغ شامل.
  3. تجنب الحديث عند الأكل.
  4. رفض الوجبات الخفيفة السريعة.
  5. التغذية الكسرية المنفصلة.
  6. الأكل في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل النوم.

ينصح الأطباء أيضًا بعدم شرب السوائل عند الأكل.

تدابير وقائية

كإجراء وقائي ، ينصح الخبراء بالقيام بيوم الصيام مرة واحدة في الأسبوع. خلال هذه الفترة ، يوصى باستخدام عصيدة الحنطة السوداء أو الكفير فقط.

لمنع انتفاخ البطن ، يعتبر الغذاء المثالي مثاليًا ، مما يلغي قبول المنتجات غير المتوافقة.

من المهم أن تدرج في النظام الغذائي الأطعمة الصحية والمسموح بها ، والطعام الذي يثير انتفاخ البطن ، لتقليله.

التغذية السليمة هي طريقة للعلاج والوقاية من زيادة تكوين الغاز وانتفاخ البطن ، وتساعد أيضًا في القضاء على الأعراض غير السارة الأخرى. النظام الغذائي مع انتفاخ البطن يلغي استخدام الأطعمة المحظورة ويهدف إلى الامتثال لقواعد الأكل والنظام الغذائي.

شاهد الفيديو: نظام غذائي لالتهاب المعدة والأمعاء (ديسمبر 2019).

Loading...